Selera Shameel

Malam tadi shameel request nk mkn pizza..n dia cabar mami dia boleh ke x buat pizza..

shameel : mami, mami pandai ke wat pizza?
mami : pandaila..mami pernah doh wat.
shameel : ci mami wat.saya nk rs..

nasib baik bhn utk doh ada..tp utk toping la x berapa nk ada bahan..dlm fridge ada udang n sosej jer..shameel kata xper letak tu jer..tp x menarik la kn kl xder traffic light capcicum tu n mushroom.tp shameel insist sgt nk so b4 maghrib tu mami buatlah doh.tgh syok duk tenyeh doh tu shameel mintak nk pgg doh..so kasila dia tonyoh doh tu sampai sebati..senang keje mami kn..sambil tu blh la mami kupas udang.siap buang kulit tu rebus sekejap udang ngn sedikit garam.

dah siap shamel bermain ngn doh tu.mami tutup doh tu ngn plastik spt yg disarankan Che Mat Gebu dalam resepinya..tq yer CM...mmg gebu gebas kejadian piza tu..hehehe..kena biarkan doh tu selama 45min.
so,mami paksa shamel g mandi n smayang sbb dia asyik duk intai doh tu..terpaksala mami cakap "jgn tengok sokmo doh tu,nanti dia malu nk kembang."
shamel percaya pulak..pastu terus g mandi..mami pun g solat dulu.lps solat isyak tu terus tuju ke doh tu n uli masuk kedalam pan pizza..buat toping n bakar.shameel x sabar2 menanti...kat 10kali jgkla duk tanya bila pizza masak..

TINGG..bunyi jer oven tu terus dia g tgk kat dapur n wat announcement..."mami,pizza saya masok doh"..

mami keluarkan pizza..potong 6 bhgn..letak bwh kipas terus sbb nk bg cepat suam..shameel x sabar..pan pertama lebih dr separuh shameel yg mkn..kakak pulak kutip mkn sosej n udang jer..mami kena tgg pan pizza ke 2 masak br boleh rs..

resepi pizza yg best boleh rujuk resepi dr Che Mat Gebu..mmg best sgt.

BAHAN-BAHAN DOH PIZZA :-)

300 gram tepung gandum

6 gram yeast segera (mauripan)

10 gram gula halus

1 1/2 camca besar madu

1 camca teh bread improver

1/4 camca teh garam

170 ml air suam (dan lebih sedikit jika perlu)

20 gram mentega

Sedikit tepung untuk ditabur

BAHAN-BAHAN TOPPING :-)

Hirisan atau parutan keju mozarella secukupnya

2 tin ikan tuna, toskan

2 cawan nenas yang dipotong kecil

1 cawan traffic light capsicum yang didadu

Hirisan bawang besar secukupnya

Sos tomato secukupnya

CARA MEMBUATNYA :-)

1. UNTUK DOH PIZZA :- Satukan tepung gandum, yeast, gula halus, bread improver dan garam dalam mangkuk adunan, putar sebati. Tuang air sedikit demi sedikit hingga habis. Tambah mentega dan adun hingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat dimangkuk adunan. Bulat2kan doh dan tutup dengan plastik cling. Biar doh naik (kurang lebih 45 minit).
2. UNTUK PIZZA GEBU :- Panaskan oven pada suhu 200C. Keluarkan doh, uli sekejap. Bahagi doh pada 2 bahagian. Tabur sedikit tepung pada meja kerja. Ambil1 bahagian doh, canai sedikit, kemudian alih ke dalam loyang bulat yang telah disapu sedikit minyak zaitun. Tekan2 doh tadi sehingga memenuhi loyang dan pastikan kelilingnya sedikit tebal. Buat kaedah sama untuk 1 bahagian lagi.
3. Sapu sos tomato secukupnya, tabur 1/2 bahagian ikan tuna, 1/2 bahagian nenas, 1/2 bahagian trafficlight capsicum dan juga sedikit bawang besar. Tabur keju mozarella atasnya (yang ni ikut anda samada nak banyak atau kurang). Bakar 20 - 25 minit. Keluarkan dari oven dan boleh dihidangkan bersama sos kegemaran anda...

 Terima kasih CMG kerna sudi berkongsi resepi.
Gambar2 proses wat pizza x sempat nk snap sbb wat dlm keadaan rushing..saper suh wat keje time maghrib kn..hahaha..gambar da masak pun x ambik sbb rupa x lawa mana..hehehe..len kali buat pizza kl cantik rupanya br boleh tayang.kihkih...

Test Kakak

Dah start penilaian kat Tadika Nurul Iman As Siddiq, KT mami survey la skit2 skop penilaian tu ngan Teacher wawa...minta la ngn teacher wawa buku nk tgk silibus mcm mn.da tgk pg td bahasa arab so test la kakak sambil drive nk hantar dia g tadika.

bahagian perkakas dlm kelas.
mami : Kursiuun
kakak : kerusi
mami : maktabun
kakak : meja
mami : saa'tun
kakak : jam
mami : sabburotun
kakak : er..er..ape doh..
mami : papan hitam.
kakak : bukan la mami...blackboard la..
ayyoo..advance dia pulok.

mami bangga ngn kakak.

Aboh keje aper?

satu pagi di hari bersekolah (maksudnya citer ni dah lama)
pagi tu dlm kereta dgr hot fm sebut psl JPJ.
kakak : mami,aboh syafiqah keje JPJ
mami : doh aboh kakak keje naper?
kakak : aboh kakak keje ofis.
mami : keje ofis tu keje naper?
kakak : aboh keje matematik.
mami : ...(senyum sorang)...bakper kakak kata aboh keje matematik.
kakak : sbb ats meje aboh ada byk kertas,ada kalkulator,ada komputer,ada pensel,ada eraser,ada pen..sharpener xdok..
mami : aboh keje jurukur bahan..lain kali kl teacher ke sape2 tanya kbo gitu ek..
kakak : keje naper gitu mami?
mami : keje ofis..nnt kakak besar kakak fahamla..(mami mls nk explain sbnrnya.kl explain lg panjang perbualan ni)

maklumla profesion Qs x glemer..kuikui..bdk2 xtau..kikiki..

Hujan tu aper?

ni dialog khamis lepas (21/8/14).dalam kereta odw balik umh dr amik kakak kat tadika.masa tu tgh hujan.

kakak : mami,hujan tu aper.
mami : hujan tu air la..(mcm x sains langsung jwpn mami)
kakak : ye la..tp hujan dpt air dr mana?
mami : (aiyoo..ni la peel ank dara mami..jenis x puas ht dgn jawapan pendek)...hujan jadi sbb awan kat ats nu penuh ngn air pastu berat doh..jadi awan tu kena lepaskan la air tu..so jadila hujan.
kakak :ooo..sy tau doh mami..awan warna hitam kelabu tu penuh ngn air owk?awan putih tu xdok air..btul dok mami?
mami :ha betul la tu.

nasib baik kakak x tanya air dlm awan tu dr mn pulak..aduh jenuh la nk jawab..mami kena ready ngn ilmu sains jugok ni..ank2 tanya soalan canggih2.

benornya..lps ank tanya gitu,mami google smula kejadian hujan mcm mn.hahaha..

no stress ok..telan b complex sutir sari..WAJIB...cegah jerawat etek.

Omega untuk Kanak-kanak

weekend lps mami suggest kat abg shamel next year amk tuisyen bahasa inggeris.pastu dgr dia duk mengomel..tp x jelas..
mami : abg shamel cakap naper..mami x dengor.
abg shamel : kekgi kl sy g tuisyen english lama2 nnt sy x pandai ckp melayu pulok.sy ckp english sokmo nanti..mami x fhm pulok.
mami :...(glupp..telan air liur mami..pastu gelok..)

ohh ank teruna mami sorang ni..mcm2 alasan dia..mmg perasan kl mami tgk citer omputih dia layan jugok..tp kl tgk citer tamil terus dia bwk diri..siap kata x suka dgr cakap gitu (bhs tamil la)..

baru ni dgr dia baca karangan english dlm buku latihan dia..hebat jugok pronounsation dia..not bad.hehehe

mami nk bg omega guard utk abg shamel.hopefully dia blh telan.kl ubat cair laju jer dia telan.

nk order omega utk ank anda.jom pm sy 0199139455

cadangan utk protect piring astro

tiba2 mr teringat ada se cdngn shamel hok lucu sgt.
hari tu ms syok layan citer dlm tv tiba2 kuar msg astro..maknanya hujan la tu..siaran jd xdok..

shamel : bakper aboh x wat neduh kat piring astro..barula x kena hujan.xpun letak payung ker..sian piring tu kena hujan sokmo.
mami dia x terkata apa..kbo ke aboh dia, suko n senyum je la aboh dia..

saraf otak shamel ni terlebih berhubung kot..hihi..apapun mami bangga ngn shamel.

bila difikirkan balik..mami pun x terpikir mcm dia fikir.dia ingt siaran tv bergantung kat piring tu je.pdhal gangguan cuaca kat satelit yg sbbkn gangguan siaran tv kn..ke salah???hihi..mami dia pun xtau sgt.kuakua..

Kuman ke cacing?

satu lg sketsa yg da sy masukkan dlm fb tp disebabkan nk jugak wat kenangan so sy abadikan dlm blog ni.

*****************************************

sketsa dlm blik tidur.
mami tahap ngntuk yg amat..tp ank2 mami semua segar bugar mata.maka bermulala sembang2 diorg.
abg shamel : mami,sy tau bakper sy lapor sokmo.kuman dlm perut sy rupanya mkn seme nasi hok sy mkn.sbb tu sy jd lapor sokmo..nnt mami buang ah kuman2 tu.
mami : ...(speechless + mls nk layan.rsnya tu la imaginasi shamel benda aper yg ada dlm perut dia.)
kakak : mami, td ms sy b_r_k, sy napok ada ulat meroh..patutla sy sakit perut sokmo..ada ulat dlm perut sy mami.
mami : bukan ulat tu..tu cacing..esk mami beli ubat cacing (zentel) ke kakak ngan abg ek..kena mkn sapa abis..xleh simpan2.

ank2 mami ni kena pesan gitu.kl x diorg ingt ubat cacing blh mkn berkali2..dua2 excited n suka sgt mkn ubt..pahit pun xper..x demam kata demam..nk mkn ubt punya psl..

p/s...psssttt..jom cuci usus ngn Ostematrix & Herb lax..pasti best lps da buang segala yg patut kena buang..hahaha..

**************************************************

mulai hr ni mami nk save semua dialog yg lucu n best2 dlm blog ni utk tatapan ank2 mami nnt.

Bila ank2 berbicara pasal kawin

Da post dlm fb dialog ni..ramai la jugak frens komen..hihi..mmg ank2 sy ni kelakar.

*******************************

sketsa malam tadi
kakak : mami napok sedey jer.
mami : (angguk kepala)
kakak : mami sedih sbb aboh isap rokok owk?
mami : yer la syg..
kakak : mami sayang aboh?
mami : (angguk)
kakak : mami cinta aboh ker?
mami : cinta tu naper kakak?
kakak : cinta tu cium ah...(tergelak mami..lawok guh..mami x ajar pun ok.)
kakak : cinta tu kawin la..mami kawin ngn aboh.
abg shamel : sy xnak kawin...(erkk..tiba2 ank teruna menyampuk)
mami : bakper abg shamel xboh kawin?
abg shamel : sy nk jaga mami ngn aboh..sian mami ngn aboh duk 2 jer nnt sbb kakak kawin ngn adam...(koho nk pecoh perut duk tahan gelok..panda2 sungguh ank2 mami ni)
kakak : abg pun nk kawin jugok..kawin ngn alia tu..abg sokmo main ngn alia..nk kawin la tu.
abg shamel : alia xboh pun ke sy sbb sy x ensem..

maka bermula lah sesi baloh 2 beradik ni..mula2 molek jer duk ckp.pastu baloh doh eh..cakap psl kawin pun baloh..naper la diorg fhm psl kawin.

mami lasung x stress sbb mami amk b complex setiap hr..(b complex pun bole wat kita kurus tau)

*************************************

terpikir nk abadikan semua dialog ank2 dlm blog ni..nnt bl diorg da besar blhla diorg baca.mami nk citer semua takut x ingt dah time tu..so inila caranya mami abadikan memori bersama ank2 kesayangan mami.

bila kakak da besar

Suatu malam..x ingat bila..but tgl mami n kakak sajer depan TV tu..apalagi mami amik kesempatan lepak2 n duduk2 peluk2 kakak..kl shameel nmpk sure dia jeles n x bg mami duduk rapat ngn kakak..

so..mlm tu borakla ngn kakak mcm kwn2..

mami : kakak, nanti kakak da besar mesti kakak tinggalkan mami
kakak : xla..kakak bawakla mami sama..kn kakak da besar..
mami : mana boleh..kakak kn ada "kasih" doh..kakak kn nnt kawin ngn kasih kakak.mana boleh kakak duduk ngn mami.
mami : doh mami tgl la aboh..duduk ngn kakak.
mami : erkk..(x terjawab mami bila kakak gitu.)

ntah dia paham ke x makna kawin n kasih tu.hahaha..kl tanya dia sapa kasih kakak..dia jawab nama danial..nama yg familiar keluar dr mulut kakak leni damia,aleesya,syafikah,danial n zaim.kl gaduh ngn abg dia mesti dia cakap nk report ke kwn2 dia tu.

"Mami kn besor doh"

Kisah pada suatu malam..

Dalam kat kul 2 pagi aku ingt nk basuh kain..mesin yg basuh..aku sumbat je dlm mesin tu...tp mcm ada takut skit nk kuar sbb mesin basuh ada kat luar rumah..so, aku ajakla anak dara ku yg br jer bgn tdo minta susu temankan mami dia sekejap jer...

Mami : Kakak oo Kakak...teman mami jap.
Kakak : ada aper mami?
Mami : Ci teman mami jap..mami nk basuh kain ni..
Kakak : ****sambil botol susu duk dlm mulut n kuar dr bilik kakak membebel***mami kan besor doh..bakper nk suh kakak temannyer..mami ni kecik ke besor???penakut ni...
Mami : ***terkedu jap dgr dia kata gitu***
sambil dia berdiri kat pintu dapur tu bole pulak dia cakap..
Kakak : haa..xder pocong pun..hantu xdok..mami takut naper..kakak nk tdo plok ni...
cepat2 aku cakap tgg la sekejap jer lg..mami nk buh sabun ni...
kakak blah tgl mami dia sorang..cpt2 aku tekan mesin tu then blah..tutup n kunci pintu..

takut sbb kat blkg umh tu kebun org yg x dipedulikan..mmg semak sgt2..siap ngn bunyi burung hantu lagi..cengkerik mmg kuatla bunyinya..seram rs...hihihi...

Dialog kakak nak baby

satu petang hr tu sambil tgk tv..x ingt dah citer aper, tiba2 ank dara aku cakap

kakak : bakper perut mami xdok baby?
mami : .......(terkedu n tekejut )
kakak : jom la mami kita beli baby kat mydin.
mami : hah!! mana ada mydin jual baby hidup syg oiii...
kakak : doh mami tu lmbat sgt nk bagi kakak baby...kakak nk jaga..nk bagi susu..kakak pandai..

sian plok dgr ank dara aku ckp mcm tu..padahal dia kecik lg..patutnya x pikir la nk adik sbb semer org leh manjakan dia.tp ank dara mami ni mmg blh harap la..hari2 duk ngn mami kat umh mmg blh suruh wat apa saja..tlg mami amik hanger baju,tlg mami hulur apa yg mami nk, tlg mami kemas umh..tp bab kemas tu mmg patutla dia kemas sbb brg mainan diaorg je yg buatkn umh bersepah..

Dialog kakak & mami

mlm td kn sebuk ngn lyn tenet..ank2 sebuk duk main sambil tgk tv n of kosla citer kartun kn..
pastu kakak dtg kat mami..

kakak : mami,wat susu ke kakak!
mami : mami xboh wat..tgg kat nk tdo br wat.
kakak : tp kakak nk tdo doh ni.
mami : kakak x tdo pun lg..rugi je wat....
kakak : bakper mami xboh wat..mami x sayang kakak doh ker?
mami : (dgn selamba jer aku jwb)....x sayang pun (tp dlm ht lain..sajer nk tgk respon dia..ingtkn dia nk nangis lps kata x sayang tp rupanya ini pulak jwpn dia)
kakak : xpela..kakak tgg aboh balikla..aboh sayang kakak..nnt aboh wat susu ke kakak..

tamat conversation kitorg camtu jer..kakak blah n dgn sbrnya dia tgg aboh dia blk..x sampai stgh jam lps tu dia dgr enjin moto aboh dia terus excited buka pintu..aboh dia masuk rumah jer terus dia mintak aboh dia wat susu..then aku pun citerla conversation td ke aboh dia..ingtkan kakak x dgr mami dia sebuk duk citer psl dia sbb time tu dia baring tgk tv..rupanya dia dgr n marah mami dia duk ngumpat psl dia.siap kata "jgn cakap psl kakak..x baik"  oopsss..marah...

ingtkn aboh dia nk la sekutu ngn aku kata x sayang dia...alih2 aboh dia panggil dia n said "aboh sayang kakak..meh aboh wat susu"...apa lg ank dara aku tu..meloncat la suka..

trend ank2 aku ni kl suh wat susu jer mesti diorg umpan lu dgn tanya syg x diorg...pandai2...
tp kn aku ngn cik hubby suka sgt sakat ank2 kl diorg gaduh or bising melampau2 dgn kata nk hantar diorg ke rumah org lain..hahaha..takut diorg bila kata gitu..ada jugak kitorg ckp nk cari ank lain la..ank hok baik n dgr ckp..lagila diorg x suka n mengamuk...hahaha...